日本料理 葉山 琢亭(たくてい)

  • ご挨拶
  • お知らせ
  • お料理とご案内
  • お客様へのお願い
  • ご予約とアクセス

ご予約はお電話で

046-807-6157
  • ご挨拶
  • お知らせ
  • お料理とご案内
  • お客様へのお願い
  • ご予約とアクセス

ご挨拶

豊富な海の幸、山の幸に囲まれたここ葉山で
日本料理を皆様に楽しんでいただけるよう
日々精進しております。

小さな店です。
一日にご来店いただけるお客様の数は限られますが、
お一人お一人に喜んでいただけるよう
丁寧に調理しております。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

2012年 ミシュランガイド東京・横浜・湘南一ツ星
2013年 ミシュランガイド東京・横浜・湘南一ツ星
2014年 ミシュランガイド東京・横浜・湘南二ツ星
2015年 ミシュランガイド横浜・川崎・湘南二ツ星

店主
佐々木琢一(ササキタクイチ)昭和39年生まれ
18歳から新橋金田中、横浜あいちや、全日空ホテルつるやなどの料亭や
箱根・熱海などの料理旅館で修行を積み、
葉山うつわ処藤間を経て、日本料理葉山「琢亭」を独立開業。
2016年8月葉山町一色から同町下山口へ移転。

女将
佐々木礼子
唎酒師、ジュニアベジタブル&フルーツマイスター、国際薬膳食育師3級



お知らせ

お料理とご案内

昼の部
小会席 6,000円
会席 8,000円
夜の部
会席12,000円
会席15,000円
(令和5年3月28日より一部価格改定)
 
  • 上記価格はそれぞれ10%の消費税を含めた金額となっております。
  • サービス料5%(昼席7名様以上のお集まりと、夜席、及び昼夜共に時間外営業時)を別途頂戴しております。
  • 各種クレジットカードをご利用いただけます。
  • 全てのお席が前日までの御予約制となっております。
  • テーブル12席(全席禁煙、個室はございません)。
  • 夜席は特にゆっくりとお食事いただけるよう、少人数様でも満席とさせていただく場合がございます。
  • 食物アレルギー等お持ちのお客様はご予約時にお知らせくださいませ。
  • 店舗前に三台分の駐車場がございます。ご予約時に駐車場のご利用の有無をお知らせくださいませ。
  • お献立は月替わりとなっておりますが、仕入れの都合により都度変更となることがございます。
  • 夜の部のお料理をお昼の部でご注文いただくことも可能です。
  • 上記以外にご希望のご予算でのコースの仕立てのご相談も承っております。(昼6,000円以上、夜11,000円以上)

お客様へのお願い

  • 新型肺炎蔓延防止の為、営業日、ご予約の人数、組数などを調整しながらの営業となっております。お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解とご協力の程宜しくお願い致します。
  • お子様のご来店は12歳以上からとさせていただいております。
  • アルコール類等のお持込はご遠慮いただいております。
  • 出汁の香りもお料理の一部です。香水は他のお客様のご迷惑になりませぬよう、控えめにお願いいたします。
  • ドレスコードはございません。ご配慮をお願い致します。
  • お客様がプライベートでご利用になる店内でのお料理等のお写真の撮影は可能です。ドリンクメニューの撮影はご遠慮いただいております。
  • ご予約の当日のキャンセルはやむを得ない場合以外、キャンセル料を頂戴しております。
  • 店主の一人仕事ゆえ、お料理のご提供に時間がかかる場合がございます。お時間にゆとりをもってご来店くださいませ。

ご理解とご了承の程宜しくお願い申し上げます。

ご予約とアクセス


お席はご予約制となっております。
ご予約はお電話のみにて承っております。

046-807-6157

営業時間
 
昼の部
12:00~14:45
(12:30までにご入店ください)
 
 
夜の部
18:00~21:30
(19:00までにご入店ください)


※ 定休日 月曜日(祝祭日の場合は翌火曜日)・不定休あり


〒240-0116
神奈川県三浦郡葉山町
下山口 1389-8

※ 店舗前に三台分の駐車場がございます。
ご予約時に駐車場のご利用の有無をお知らせくださいませ。